Le "U-Turn" est le Space-Working Place" to be.
Le restaurant rempli
Le Safran
8 Rue de la bourse, 31000 Toulouse
06 82 23 87 02
U TURN A PUSHKAR, RAJASTHAN
LE SAFRAN A TOULOUSE
OMKAR ARAMBOLE, GOA
Le second petit endroit dont j'aimerais vous parler, si jamais vous désirez également passer un moment en dehors de chez vous pour travailler - je reste dans le contexte coworking mais rien ne vous oblige à vous y rendre "que" pour bosser -, est un petit restaurant végétarien (mmmh couscous veg!) salon de thé marocain. C'est d'ailleurs le dernier en date sur ma liste à avoir été répertorié: le Safran.
L'accueil.... vous verrez bien comment Lahcen vous reçoit: "Vous êtes les bienvenus, installez-vous comme vous voulez." Avec le sourire jusqu'aux oreilles.
:-)
L'hospitalité marocaine n'est plus une légende, pour ceux qui en douteraient! Ni leurs pâtisseries... houlala le régale!
Sachez que je n'ai aucune commission ni intérêt à ce que vous y alliez, mais vous ne le regretterez surement pas.
La théière (menthe, épices...) ne vous coutera que 2 euros, mais oui.
Il fait calme dans ce lieu dépaysant. Pas ou pas de musique, les propriétaires ne sont pas sur votre dos, mais répondent de suite présent à vos demandes.
Le salon est lumineux et confortable (avec de grosses banquettes et coussins), décoré sobrement, les toilettes sont briquées, et le seul "bémol" pour travailler sur ordi serait qu'il n'y a pas de wifi.
Mais du coup pas d'ondes dans la tête!!!
Alors oui, Le Safran est bien un lieu où passer un peu de temps, pour déjeuner ou se poser avec ses livres ou son ordi.
Le Safran
8 Rue de la bourse, 31000 Toulouse
06 82 23 87 02
Ce qui m'a donné envie de faire cette rubrique, c'est mon premier reportage, sur mon premier site web, pour un café namibien : le RAFT.
- Le café du phare des baleines
17590 Saint-Clement-des-baleines,
au pied du phare du même nom. 05.46.29.46.66
- Le Repère
13 quai de la criée, 17590 Ars-en-Ré
06.07.42.52.11
- MOAE
12, place Anatole France, 17410 Saint-Martin de Ré
07.69.66..48.13
- Ci-Klop
Route de la Flotte, Venelle de la cristallerie - mag 3
17410 Saint-Martin de Ré
06.60.17.23.82
- NORA
25 avenue du mail, 17670 La Couarde sur mer
05.46.29.86.53
Après toutes mes rencontres, mon dernier café sera pris chez Laura et Renaud. Ces nouveaux propriétaires sont aussi nouveaux parents, et font surement partis du nouveau monde.
Okay, ce sont aussi des voyageurs (on partage apparement les mêmes valeurs sur la découverte de nos voisins, et du sens du partage) et je repars avec une petite larme à l'oeil d'avoir pu parler d'Amour avec eux. Inconditionnel bien sur!! Parler de philo (spiritualité?) dans ce cadre très clair, très épuré était tout à fait approprié.
Je compte revenir sur l'ile-de-Ré, et assurément au café NORA.
La Couarde-sur-mer m'aura fait également découvrir une boutique tout aussi extraordinaire (humainement!!!), l'"Etat d'Esprit". Juste.... allez saluer Martine de ma part, et repartez avec du positif dans les yeux et dans le coeur.
Une fois n'est pas coutume, je suis tombé sous le charme de ce coin qui propose.... des "trucs" (je ne m'y connais pas) pour cigarettes électroniques, et est surtout spécialisé en bières et vins.
MAIS! Mais leur concept est super : si vous consommez sur place, vous pouvez utiliser leur terrasse super cosy faire vos propres BBQ (même végétariens, oui oui!!).
De mon coté, je n'ai utilisé que le confort de leur canapé intérieur, moelleux comme il faut!
Tout ceci n'est que la face cachée de l'iceberg du "Ci-Klop". Ambiance rock, mais coeurs incroyables d'Alex et Ludo. On a pu partager nos visions du monde, voir combien l'éducation vers un monde positif est primordiale, comme l'ouverture vers autrui (et oui! encore des voyageurs au long cours) et l'environnement. Engagés, on repart le sourire aux lèvres de chez eux.
Hasta la proxima amigos!
Ca y est, j'attaque mes coups de coeur. A Saint-Martin, où j'ai adoré passer plusieurs jours, malgré son coté très "estivale". Plusieurs fois j'ai posé mes fesses dans des endroits différents pour bosser mes projets, comme la bibliothèque (merci aux bénévoles!), la boulangerie Do-Ré-Mi du port entre autres. Mais MOEA, petit salon de thé "café-boutique" ou "concept-store" comme on dit aujourd'hui, est top pour déguster une gourmandise sucrée ou salée, et profiter de sa jolie terrasse, proche de l'église Saint-Martin (idéal: tranquillité à deux pas du port).
Eva pour vous servir un bowl tout frais, Emma pour vous proposer un cours de yoga à l'étage; vous découvrirez également leur marque de maillots de bains écolo (ouiiiii!).
Et je ne venais pas ici que pour parler voyage avec Eva qui partage cette passion de découverte du monde. ;-)
Merci les filles pour toute cette fraicheur.
Un peu plus au sud de l'ile, à Ars-en-Ré, un petit bar à tapas, bien placé près du port et du marché de tous les matins. "Le Repère" ne sera pas le meilleur endroit pour bosser car c'est un lieu de passage et festif. Mais cadre, emplacement et accueil du personnel suffisent pour m'avoir convaincu. De plus, Ars-en-Ré vaut vraiment le coup de se perdre dans ses ruelles.
Le premier dont je parlerai sera le café du phare des baleines. Le seul de l'endroit avec une véritable et magnifique terrasse sous les arbres, avec vue sur le phare, et la jeune et nouvelle équipe n'a (vraiment) rien à apprendre de ses voisins niveau sourire. Merci jean-Baptiste et ses à dynamiques collègues. Un cadre idéal pour commencer ou finir le tour de l'ile. C'est indéniablement un café-restaurant où je retournerai!!
Bon appetit!
SPECIALE!! TOP 5 DE L'ILE DE RÉ
Après avoir bien flâné presqu'une semaine sur cette jolie petite ile qu'est Ré, à visiter quasi toutes ses plages, ces petits villages aux rues magnifiques et aux marchés locaux, je devais m'arrêter aussi dans mes "bureaux" d'occasions : bar et salons de thés.
Au vus de certain, je voulais rendre un petit hommage aux personnes qui m'avaient reçu avec un accueil qui m'avait particulièrement touché.
J'ai consacré mes derniers jours sur l'ile pour faire la "tournée des bars". Ca a été la profusion de cafés, roiboos et tonic devant mon ordi.
Je me suis donc rendu dans près de 20 lieux, dont beaucoup d'agréables, de forts rares que je ne citerai pas pour leur manque d'amabilité avec le touriste, et ceux qui suivent, pour leur humanité, et leur joie partagée avec leur visiteurs.
Je vous propose le TOP 5 de mes endroits préférés pour me "pauser" avec un café.
LA VOILE BLANCHE A DOMINO - ILE D'OLERON
Je ne vous dirais pas que la plage est tout près de ce salon de thé, car à l'ile d'Oléron, tout est proche de la plage. C'est un atout, je l'avoue!
J'ai la chance de pouvoir profiter de ce lieu vraiment accueillant, super lumineux, et de pouvoir discuter un peu avec Olivier et Raphaelle, qui ont ouvert ce lieu il y quatre ans aujourd'hui.
En ce moment "caaaalme", c'est incroyable de trouver un coin comme la Voile Blanche dans ce tout petit village, encore plus calme.
Très bon cafe et très bonne crêpe ;-)
Du coup, je me demande si je ne vais pas y retourner avant de quitter l'ile!?
Et, au cas où vous aimeriez faire le tour de l'ile en vélo, vous êtes aussi à la bonne adresse... ils ont des super vélos!!
French Coffee-Shop
83,rue de la liberation. 17190 Domino
06.77.55.57.84
LE FRENCH COFFE SHOP A BISCARROSSE
Le spot dont j'ai envie de vous parler -et le premier KDDK de mon périple sur les littoraux français- est le French Coffee-Shop de Biscarrosse, car c'est là où je me sens le mieux pour finaliser les ateliers que je mets en place pour mon Grand-Tour.
Comble de joie, j'écris ces quelques mots avec de la musique... made in India!!!
En plus des agréments cités ci-dessous, il est à 4 min chrono de la plage. On sent d'ici l'iode océanique.
L'accueil Landais est très agréable, surtout avec cette équipe souriante et à l'aise. Une grande salle avec des petits coins cosy, fauteuils, sièges, tabourets... pour apprécier une jolie carte de gourmandises.
Welcome!
French Coffee-Shop
281 av Plage, 40600 Biscarrosse
05 58 07 97 10
Pour les aficionados de l'Inde, Delhi n'est pas forcement une ville qui fait rêver, je le conçois. Cependant, c'est surement un lieu de passage incontournable, de transit, alors autant prendre le meilleur de cette mégalopole.
Si vous n'avez que quelques heures à y passer, venez assurément à la Tibetan Colony!
La station Vidhan Sabha se trouve sur la "yellow line" du métro, et de là, un rickshaw vous dépose à Majnu-ka-Tilla pour 40INR (50cents d'euros). Vous aurez alors un avant gout du Tibet, et vous aurez probablement envie de vous rendre à Dharamsala par la suite… départ d’ici.
Le Kham Coffee est cosy, décoré avec soin, la carte -comme le chef- est soignée. Sucré ou salé, posez-vous un peu avant de retrouver l’effervescence de la ville qui entoure ce quartier si particulier.
Kham Coffee / Ga-Kyegu House
H.no 158, Block no.7
Tibetan Colony, Majnu-ka-Tilla.
Delhi - 110 054 - India
+91
gakyeguhouse@hotmail.com
KHAM COFFEE A DELHI
Non! Ce n'est pas que pour les momo's, leur café expresso (le vrai) ou à la french-press, ni même la terrasse ou les fauteuils, et encore moins pour l'accueil, ni pour les franches rigolades que l'on entend plus que régulièrement en cuisine que "j'adore' venir au common'... mais c'est pour TOUT ça!
Ho! J'oubliais, et leur toffee bar qui n'a rien à envier au fameux bhagsu cake que l'on trouve partout dans les environs (attention! tous ne se valent pas!)
Vous remarquerez le sourire de Lobsang Rabsel et son "namaste ji", que du bonheur des l'arrivée.
Voila, je vous écris ces lignes en étant installé à une de ces tables qui me sont à présent si familières, avec une musique Bopah en fond, juste après avoir entendu la Gayati mantra et avant ça les meilleurs morceaux de monsieur Marley.
Si je ne devais vous conseiller qu'un restaurant tibétain, ce serait... le Common Ground sans aucun doute.
Common Ground
Tushita Road
McLeodGanj, Dharamsala
H.P. 176219 - India
+91 9816155523
COMMON GROUND A MCLEOD-GANJ
Allez, à moins de dix minutes de marche de la plage, ce Café nous propose non seulement des snacks (sucrés ou salés) mais des boissons healthy trop bonnes. Une fois installés dans le canap, ou si on préfère, au soleil, Joan, Phellep ou Lovis sauront vous servir avec le plus grand des sourire. Le wifi fonctionne convenablement (1h gratuite) et les prises sauront faire tenir votre ordi pendant que vous siroterez une tasse (LA tasse) de café après avoir dégusté leurs frites maisons. Le cadre (décoré avec des cadres et des plantes, des petits mots positifs sur les murs…), l’agencement (on se croirait à la maison avec ses différentes pièces et extérieurs), la carte (mmmh), tout fait pour que vous y reveniez. Ha ils sont malin au Cordes.
Cordes n'Co
23 Daniel Tjongarero
Swakopmund
Namibie
CORDES N'CO A SWAKOPMUND
Evidement, se retrouver perdu dans le désert du Namib et pouvoir travailler sur son ordi est un peu... du luxe. Et bien ici, c'est le luxe. Non seulement on peut y manger, mais on peut y dormir. D'ailleurs c'est conseillé, si on veut pouvoir profiter de ces plutons granitiques que sont les monts Spitzkoppe. Superbes. Une journée ne suffit pas tellement les environs sont magnifiques. Perdu mais en milieu naturel protégé par le peuple Damara qui est en charge du site.
A voir des peintures rupestres vieilles de plusieurs milliers d'années, le parc environnant...
Les rencontres et les découvertes ne doivent pas vous empêcher de travailler un peu... c'et la raison de s'y rendre non? En tout cas, de mon cote, c'était pour guider des groupes mais je n'ai pas oublié d'y ouvrir mon ordi.
Beace!
Spitzkoppe Rest Camp
Usakos
Namibie
+264 81 850 2566
SPITZKOPPE REST CAMP EN NAMIBIE
Alors oui, je parle de Kamunjila dans les lieux ou il fait bon travailler sur son ordi. Oui!
Et pas forcement parce que j'y ai passé un mois à créer le site web du lieu (entre autre!) mais car c'est vraiment un cadre idyllique, calme (à 800 mètres du centre, on n'entend que les oiseux et le bruits du vent dans les feuilles des arbres fruitiers qui nous entourent) et vraiment exotique. Ok, le fait d'être tout près des chutes Victoria (Zambie) aide un peu!!
Si le soleil vous chauffe trop les oreilles, piquez une tête dans la piscine! Elle n'est qu'a quelques mètres des banquettes!
Le lodge possède aussi un super chef, Justin, qui sait vraiment satisfaire les palais francais!
Bon, pour faire court, si jamais vous passez dans le quartier, faites un detour au Kamunjila, qui signifie justement.... "Venez-y!"
Kamunjila Lodge
55 Mwela Street
Livingstone. Zambie
+260 976331386
kamunjila.com
KAMUNJILA LODGE A LIVINGSTONE
Hou… une petite place où je me suis posé pour deux petites heures, mais qui me donne envie d’en parler, alors voila. Savez-vous pourquoi Patrick et Marie ont décidés de nommer leur crêperie « Les 4 As »? non? et bien moi non plus jusqu’à ce que le demande à Marie.
C’et le nom de pacte que les restaurateurs signent dans leur métiers; c’est à dire montrer un accueil sympathique (ok), une ambiance soignée (un peu calme quand je m‘y colle), une alimentation saine (une crêpe au citron… c’est très sain!?) et une addition sage (6 euros pour deux cafés et la crêpe). Et comme ce sont des gens honnêtes, ils ont suivi ces préceptes.
Du coup me voila campé chez eux, alors que le tonnerre tonne, mais en terrasse, sous arcades du XIème.
Ce petit resto à l’intérieur chaleureux sans faire guindé avec une petite musique sympa (là, une reprise de Tryo « l’hymne de nos campagnes »), évidement briqué comme il se doit pour un resto qui respecte les 4 as :-)
Mon petit café est agrémenté de sucre roux, yes. Et pour 1 euro 50, ça le fait vraiment.
Les 4 As
5, rue des Cornières, Agen
0553665237
LES 4 AS A AGEN
Amadeus, un nom magique pour un lieu ... non moins magique, situé dans un éco-lieu de 18ha, ça respire bon la nature.
Je vais commencer directement par ce que je trouve imparfait: il n'est pas ouvert tous les jours!!! "Uniquement" un week-end sur deux (le samedi et dimanche).
Apres, que dire à part de venir boire un petit café à 1euro, avec évidement une part de cheese-cake et chantilly pour deux malheureux euros. Voila, c'est dit!
Fait maison! Bio! Sans produit animal! Les gourmandises sont en plus au maximum fait de produits locaux. Décoration et ameublement, vous le sentirez: ça sont bon! Ca sent beau!
Des couleurs, des plantes, la vue (sur les locataires de la prairie: ânes et chevaux du lieu). Alors vous l'aurez compris, c'est un lieu exceptionnel et proche de la nature, donc pas de wifi.
Au cas ou vous aimeriez organiser une réunion de groupe (style Mastermind & Brainstorming), il est possible de louer un gite pour une quinzaine de personnes, cuisines, et plein de belles choses comme des stages de danses ou yoga... vous attendent sur ce lieu ou le credo est "l’intérêt général, l’épanouissement de chacun et respect de notre planète".
Vous l'aurez peut-etre reconnu, ce lieu, c'est la maison."Ma" maison.
Ecovillage de Ste Camelle, 09100 St Victor Rouzaud
06 78 72 81 75
AMADEUS-CAFÉ A STE CAMELLE
Le "cafe pop" est bien ce qu'il prétend être: populaire.
Du passage quelques fois agité, volume de la musique légèrement trop élevé, toutes les tables sont taggées, les murs un peu décrépis, les toilettes à la turc sont assez roots... MAIS ... mais ce lieu est un coin sympa où j'aime donner rendez-vous, ou même bosser un peu, car son énergie est très agréable, très vivante.
De larges tables poser tasses (80 centimes le café!!!) et bouquins et ordi (avec réception wifi gratos) et ceci et cela.
Vraiment un coin sympa, pour les nostalgiques de Menilmontant comme moi. En plus, on se trouve pile poil entre la place Wilson et l'eglise St Aubin, super pour se balader un peu.
Le Cafe Populaire
9, rue de la Colombette, 31000 Toulouse
05 61 63 07 00
LE CAFE POPULAIRE A TOULOUSE
Alors au Vélo Sentimental, c'est un peu le dépaysement. On se trouve pile en face de la gare Matabiau, et pourtant le cadre nous plonge hors temps.
L'intérieur fait penser que l'on est invité chez un particulier, et la cours est ombragée, très agréable, tout comme l'accueil soit dit en passant. Le patron ou les filles que vous croiserez au premier étage de ce bâtiment qui cache la Maison du vélo (hospital de bicyclettes!) ont toujours eu le sourire avec les nouveaux arrivants, c'et chouette.
Apres, il reste à trouver où s'installer: on a le choix entre terrasse, petit balcon, une belle table pour un groupe de dix (pas de paper-board de prévu, faut venir avec le sien pour une réunion de groupe), une petite pour être seul, le canap'... et pas de wifi non plus.
Quand il y a de la musique, celle ci est plutôt jazz ou un truc électro-pépère.
:-)
Le lieu est propre, les toilettes aussi, tout va bien au Vélo Sentimental.
Le Velo Sentimental
A la Maison du Velo
12 bd Bonrepos, 31000 Toulouse
05 34 42 92 51
LE VELO SENTIMENTAL A TOULOUSE
Peut-être un des plus confortables (sauf quand les étudiants oublient qu'ils ne sont pas seuls): le RAS LA TASSE.
Des tables, des banquettes, des canapés et des fauteuils sont à votre dispositions, avec le wifi!!
L'équipe qui vous sert est toujours souriante, souvent étudiante.
En plein centre ville, on est cependant tranquille dû à sa position dans une petite rue perpendiculaire à la rue St Rome.
Des cakes, des petites tartes et autres gourmandises pour les en-cas de vos poses boulot. Bon, le cafe est proche des deux euros, ça fait un peu cher mais on ne vous demande pas de consommer toutes les 20mn :-)
La musique est quelques fois un peu trop présente à mon goût, pouvant jouer des coudes avec les palabres des étudiants, donc pour la concentration ça peut freiner.... un peu.
Niveau accueil et propreté tout est nickel, toilettes comprises.
Ras la Tasse
3, rue du Puit Vert, 31000 Toulouse
05 61 38 12 65
LE RAS LA TASSE A TOULOUSE
PETITES CRITIQUES DES CAFÉS
OÙ JE M'INSTALLE POUR TRAVAILLER (QUELQUES FOIS)
kritiq des deca (alors que je n'en bois pas)
Apres avoir fait un petit post sur les coworking spaces (cliquez ici pour le lire), je me suis dis que j'allais aussi vous présenter quelques lieux que j'avais trouvé intéressant à partager.
Je n'ai pas la prétention de vous conseiller les meilleurs endroits (quoi que...), mais vous jugerez par vous-même en vous y rendant, si ce que je vous en dis vous motive.
Je serai peut être un peu critique -d'où le nom- mais ceci n'engage que moi, selon des critères qui me tiennent à coeur. Une idée de à pour :
- l'accueil
- le confort, look, musique
- la présence de prises électriques, wifi
- la propreté (je vais systématiquement visiter les wc!)
- le prix du café (et si sucre roux possible, plutôt que blanc)
- accessoirement savoir s'il y est possible de se retrouver pour un travail de groupe
- l'impression générale
Alors bossez bien, et faites vous plaisir!
Beace!
KDD quoi ?
par Nathaniel Delétang
MES METIERS, MES PASSIONS :
LE MENU DU SITE:
Vous désirez réagir, me proposer un article, me poser une question :
Vous désirez prendre un rdv de coaching :
A VOUS LA PAROLE
VOIR LES POSTS
A PROPOS
VOUS AVEZ UN REVE
UN PROJET ... VIVEZ-LE !!
CE QUE JE PEUX APPORTER?
MON EXPERIENCE
Quel est le mode de vie d'un slasheur, et nomade en plus?
SLASHEUR NOMADE ?
MULTI-ENTREPRENEUR LIBRE
JE SUIS HEUREUX DE VOUS FAIRE PROFITER DE CE QUE JE SAIS FAIRE.
DÉCOUVREZ QUELS SONT LES "ACTIVITÉS" QUI M'ANIMENT :